豆角粒煎蛋饼 by MONICA食尚煮易 - 菜谱

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浏览 125957 收藏 99 时间 10-30分钟配菜(中级)

豆角粒先炒熟再拌入鸡蛋液里、这样煎出来的蛋饼形状完整、口感也很有层次。喜欢吃肉的朋友还可以加点肉末在豆角粒里爆炒。

MONICA食尚煮易 2014年10月01日发布

本想煎荷包蛋的，打开冰箱看见还有几根豆角，得赶快消灭它，豆角在冰箱放久了会空心。切成粒和鸡蛋煎成饼、家人都爱吃的一道家常驻菜，女人善变也体现在做菜上哈，一早想好的煎荷包蛋、看见几根豆角、立马改变主意了~~

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