卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋放碗里面打散，然后加入两勺面粉，搅拌均匀！

• 步骤 2：

  搅拌成团了之后加水，继续搅拌均匀，加入鸡内金搅均匀，放一旁备用！

• 步骤 3：

  小汤锅加水，放火上煮沸！

• 步骤 4：

  在等水开的时候把胡萝卜洗净切粗长条，长豆角洗干净，切成三段！生菜洗干净！榨菜切丁，放小碗中加入香油拌匀！

• 步骤 5：

  水开之后把豆角，胡萝卜放进去，煮一下！豆角煮熟，胡萝卜随意，喜欢吃脆的也可以不煮！

• 步骤 6：

  豆角胡萝卜煮好，把水倒掉，加盐，生抽搅拌均匀！放一旁备用！

• 步骤 7：

  平底锅大火烧热，刷一点油，转小火，面糊倒入锅子正中间！然后拿起锅子转动，使面糊均匀摊在锅中，要转到面糊不会流动再放到火上！

• 步骤 8：

  小火，等面糊完全凝固，翻面，火开稍大一点，起大泡翻面，看到边缘处变脆，马上关火！

• 步骤 9：

  把火腿肠，豆角，胡萝卜，生菜放在饼上，撒上榨菜丁，卷起来就可以开吃了！

• 步骤 10：

  玉米小米粥和咸鸭蛋，加上卷饼，很丰富的早餐！