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步骤 1:
鱿鱼圈去紫皮,焯水
步骤 2:
大蒜切碎,辣椒切成小段,青笋切小条
步骤 3:
热锅冷油爆香蒜粒,加入干辣椒段、花椒爆香,加入鱿鱼圈辣椒面、孜然粉、青笋条翻炒,再加入一点老抽上色。撒入盐、味精出锅
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