快捷美味的陕西油泼扯面的做法步骤

• 步骤 1：

  用淡盐水和面，面要和的稍微软一些。

• 步骤 2：

  将面揪成小团。

• 步骤 3：

  在面团上抹上油，搓成条放置。

• 步骤 4：

  将小白菜冲洗干净，切成段。同时烧水。

• 步骤 5：

  水烧开后，取一条面条，擀成片。

• 步骤 6：

  将面片抻长，放入已锅中，所有面条都放入后，略煮。

• 步骤 7：

  将切成段的小白菜放入面锅里，和面条一起煮熟。

• 步骤 8：

  煮熟的面、菜捞出放在碗里，放上食盐、辣椒面，浇上烧热的色拉油，放醋，拌匀即可。