微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
韩国美味大酱汤收藏
浏览 112074
收藏 11
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 200g
- 西葫芦 1个小的
- 金针菇 适量
- 青椒 1个
- 洋葱 1个
- 葱 半根
- 哈蚬 10个左右
- 香菇 6朵
- 水豆腐 1块
- 土豆 1个
- 韩国大酱 3勺
- 韩国辣酱 2勺
- 咸盐 适量
- 淘米水 洗米水一盆
- 鸡精 1勺
韩国美味大酱汤的做法步骤
-
步骤 1：
将肉切小块，土豆切丁，洋葱不要切太小块，西葫芦切粗片，香菇切片，金针菇用手撕细。青椒切块，葱切碎
-
步骤 2：
用洗过米的水的第二遍和第三遍留用，这样汤比较浓稠，放锅里煮开，
-
步骤 3：
先放肉煮，并把锅里沫子撇干净。再放入土豆，煮五分钟，这样汤比较浓稠。再放入三勺韩国大酱，2勺韩国辣酱。最后放入所有切好的菜，搅合并加盐放鸡精最后洒葱花，关火即可。
-
步骤 4：
美味的韩国大酱汤，上至总统下至百姓餐桌必备，非常有营养，也是三高和喜欢瘦身美眉的必备美味
