长方形饼干模5x3.5x2cm（酥皮20克/个, 內馅15克/个，共做了38个）
注：馅心里边的冰糖和麦芽糖的用量，不取决于果肉重量，而在于果渣，个人觉得冰糖的添加量在果渣的40-50%之间，麦芽糖的用量在35-45%之间都可以，麦芽糖能增加馅料的粘稠度，不可减得太多。
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磨果肉可以用各种办法，比如菜刨手工磨，或是榨汁机、原汁机，由于原汁机榨汁过干，可添一两小勺的果汁助味。烘烤时重点上色面为与烤盘接触的一面，请尽量根据自家烤箱来调整烤温和时间，避免上色过深。
