青瓜皮蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜洗净切片

• 步骤 2：

  皮蛋用线切开，一个皮蛋分切为6块

• 步骤 3：

  锅放油，先下皮蛋，皮蛋两面烧好后加水，直到水开，捞出浮在面上的泡泡这样做出来的汤不会混浊，加入黄瓜片，黄瓜熟后，加盐加点鸡精拌匀就可以出锅了