红烧鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿切丁，加盐，生姜，生抽，料油稍腌。

• 步骤 2：

  净锅烧热，倒入腌好的鸡腿丁，下姜蒜片，小火翻炒至鸡肉变色。

• 步骤 3：

  加入一小碗水，加生抽，老抽，糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。

• 步骤 4：

  加适量水淀粉，大火收汁。

• 步骤 5：

  撒少许芝麻，葱花即可起锅