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步骤 1:
和面,老家带来的籼米粉取适量,用刚烧好的开水调成如图,然后像揉面粉一样的揉成团
步骤 2:
炒馅料,
步骤 3:
捏皮儿,皮儿捏好包馅料,这步双手都在用没办法拍照
步骤 4:
做好几个就可以上锅蒸了,老家用的灶台和大蒸笼,一次可以蒸好多,我就用的电饭锅蒸的,一次只能蒸几个,也够两个人吃的了
步骤 5:
这是做好的成品,可以来吃了
喜欢吃辣的可以当些辣椒粉或者干辣椒丝
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