抹茶六叶霜糖饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加入糖粉；

• 步骤 2：

  搅打至微微发白；

• 步骤 3：

  分次加入打散的蛋黄，搅拌均匀；

• 步骤 4：

  低筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合筛入碗中；

• 步骤 5：

  拌匀后揉和成光滑均匀的面团；

• 步骤 6：

  擀开成0.4CM的片，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟，取出用心形饼干切刻出饼干坯；

• 步骤 7：

  去除多余的面皮，只留下心形饼干坯；

• 步骤 8：

  取出饼干坯，逐一放入装有粗砂糖的小盘中打个滚，使两面都粘上粗砂糖；

• 步骤 9：

  每六片一组整齐的排入烤盘；

• 步骤 10：

  烤箱预热，170度上下火，中层，烤15-18分钟，熄火后余温再焖10分钟即可；