黄油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油置于大碗中室温软化后加入糖粉；

• 步骤 2：

  用打蛋器搅打至均匀顺滑；

• 步骤 3：

  分2-3次加入全蛋液搅打均匀；

• 步骤 4：

  加入大量勺一勺的牛奶，再次搅打均匀；

• 步骤 5：

  低筋面粉、奶粉、泡打粉混合筛入黄油碗中；

• 步骤 6：

  用橡皮刮刀翻拌均匀；

• 步骤 7：

  装入裱花袋中，配中号六齿花嘴；

• 步骤 8：

  在烤盘中挤出圆形饼干坯，注意中间留出适当空隙；

• 步骤 9：

  烤箱预热，160度，上下火，中层，烤25分钟；

• 步骤 10：

  至表面出现焦色即可取出，冷却后即可食用。