香酥的全麦猫咪饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，放入容器中拌匀；

• 步骤 2：

  加入糖粉；

• 步骤 3：

  用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀；

• 步骤 4：

  分两几次加入牛奶；

• 步骤 5：

  每次都要搅拌均匀再加下一次，到彻底吸收；

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉；

• 步骤 7：

  用刮刀翻拌成无干粉状；

• 步骤 8：

  加入全麦面粉，翻拌成均匀的面团；

• 步骤 9：

  把面团取出放在铺了保鲜膜的案板上按扁；

• 步骤 10：

  擀开成薄片；

• 步骤 11：

  把小猫模具放在面片上；

• 步骤 12：

  用小猫饼干模切割出形状；

• 步骤 13：

  摆入铺了锡纸的烤盘；

• 步骤 14：

  烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟；

• 步骤 15：

  冷却后用隔热水融化的巧克力画出小猫的眼睛和嘴巴；

• 步骤 16：

  用粉色的巧克力画出小猫的腮红和蝴蝶结即可。