企鹅蛋羹&熊猫蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。海苔片可以选择稍大一些的方便后面剪形。

• 步骤 2：

  鸡蛋打入碗中。

• 步骤 3：

  用筷子快速打散，搅拌成均匀的蛋液。

• 步骤 4：

  加入等量热水。（热水瓶中的水，温度基本在七十度左右）

• 步骤 5：

  快速搅拌成均匀蛋液。

• 步骤 6：

  冷水入锅，盖上锅盖蒸8—10分钟。

• 步骤 7：

  蒸蛋羹的时间用海苔片剪出企鹅的轮廓、眼睛和熊猫的耳朵眼睛鼻子，火腿肠切片备用。

• 步骤 8：

  取出蛋羹，将海苔和火腿肠如图放在蛋羹上贴出企鹅造型。

• 步骤 9：

  如图贴出熊猫造型。