新奥良烤翅是KFC的王牌之一，真正不爱吃的人怕是不多，很多不吃的人是抱着怕胖或不健康的念头才忌嘴的。
烤鸡翅比较没有技术含量，也几乎没有失败率，新手上路拿来练手和“收买”家人必做。
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芝香奥尔良烤翅收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 中翅或翅根 500克
- 新奥尔良鸡翅调味料 35克
- 熟白芝麻 少许
芝香奥尔良烤翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅先用水冲净，直到水清澈为止。
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步骤 2：
如果比较急，可在鸡翅两面各划两刀以使之更快入味。
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步骤 3：
新奥尔良鸡翅调味料35克，兑35克水，拌匀，
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步骤 4：
将处理好的鸡翅放入调料中。
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步骤 5：
将鸡翅充分均匀上料，
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步骤 6：
然后盖上盖子放入冰箱冷藏1小时以上。
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步骤 7：
将鸡翅均匀铺在烤盘中（非不沾烤盘，请垫锡纸），
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步骤 8：
烤箱预热后，开热风，220度，上下火，20分钟。
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步骤 9：
中间翻一次面，刷料，
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步骤 10：
并撒上熟白芝麻，继续烤。
小贴士
烤制之前，提前处理，是为了使其入味，如果时间宽裕，可不割开，直接下料并冷藏过夜。
