宝宝辅食--鱼汤鸡蛋羹

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宝宝辅食--鱼汤鸡蛋羹收藏

浏览 89145 收藏 33 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鱼汤 90ML
  • 土鸡蛋 1个
  • 保鲜膜 1个

小贴士

鱼汤本身我就有放盐进去。加了一个鸡蛋就不需要再加盐进去了。这个蛋羹特别适合宝贝吃哦。

Ada相濡以沫 2014年10月05日发布
鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,两者间并无冲突。用鲫鱼汤蒸鸡蛋羹肯定比水蒸出来的营养要高。今天这蛋羹要比平时加水时多,平时加水我喜欢鸡蛋和水的是1:1-1.5的比例来做。今天既然用了鱼汤我就用了差不多90ml的量来做,做好后真是好鲜好嫩哦。
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