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步骤 1:
楼底下的桂花树,采吧
步骤 2:
颜色深的是金桂花,浅的是银桂花,在盐水中泡半小时,爬虫消毒,不要过分搅拌以免花被搅坏了。
步骤 3:
多洗几次,用漏勺把杂质过滤干净,我洗了七八次,用网篼风干,不能晒,否则就没桂花香味了。
步骤 4:
一层桂花,一层白糖,用擀面杖压实,侧面图还不错吧。最下面是桂花,最上面是糖。
步骤 5:
压好常温放十天。
步骤 6:
10天之后的成品图,发光发亮,香喷喷,甜蜜蜜。
酒香桂花糕
多吃这道甜品!润肺去燥,很难不爱~
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