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步骤 1:
剩米饭怎么办?蛋炒饭吃腻了,刚好有袋泡菜。
步骤 2:
半袋100克就够了,泡菜生吃和炒着吃味道不一样的。
步骤 3:
锅中放底油,不用太多。油热后倒蒜片和入辣白菜翻炒。
步骤 4:
倒入米饭。压扁翻炒均匀。
步骤 5:
出香味后撒上黑芝麻中火炒匀,盛出即可。口重的放一点盐就好,辣白菜本身已经有咸味不用放太多。我口淡没放盐,很好吃。
最好用不粘锅,泡菜容易粘锅。
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