鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，加适量面粉搅拌均匀，加水加葱加盐

• 步骤 2：

  平底锅大火预热，转小火锅底刷油

• 步骤 3：

  舀一勺面糊倒入平底锅，慢慢摇晃均匀

• 步骤 4：

  等面饼边缘起皮微微翘起，轻轻摇晃锅子，定型后翻面继续小火煎

• 步骤 5：

  鸡蛋饼双面微黄就可以出锅啦，抹酱或者卷菜吃都可以哒