鲜虾粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾洗净剪去虾须虾尖，沿背对切画道口并去除虾线

• 步骤 2：

  粉丝不是屌丝╮(╯▽╰)╭

• 步骤 3：

  剪开粉丝泡水让其吸水发软（大概泡个15～20分钟）

• 步骤 4：

  泡好的粉丝装盘垫底，洒上少许的味精，盐（极少一会还做处理免得太咸）

• 步骤 5：

  铺上处理好的鲜虾，洒上少许姜丝去腥，水开大火蒸十分钟。

• 步骤 6：

  蒸的同时准备其它材料，蒜蓉，黄瓜丝或青葱丝（以青葱丝为佳），辣椒丝

• 步骤 7：

  蒸好后摆上，蒜蓉，辣椒丝，青葱丝（我用的黄瓜丝）

• 步骤 8：

  另锅烧上热油浇在蒜蓉等上，最后淋上豆豉蒸鱼汁大功告成