腊鱼烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净腊鱼，葱，豆腐等食材，豆腐切块，葱切段。

• 步骤 2：

  锅内油热，将腊鱼放进去炒一两分钟后，加入适量黄豆酱或豆瓣酱炒，待香味出来，放水没过菜。

• 步骤 3：

  加入豆腐煮，待汤开后再煮一两分钟，放葱段稍煮一会儿，可以起锅。