焦糖面包干——附上焦糖奶油酱的做法的做法步骤

• 步骤 1：

  先做焦糖奶油酱 原料：糖35g 20ml水，淡奶油45ml 将糖和水加入小锅里煮，煮开后，开小火，记住无需搅拌。如果觉得不均匀，可以稍稍摇晃几下。煮至黄褐色关火，倒入淡奶油，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  煮好的焦糖奶油酱。

• 步骤 3：

  这个白色的奶油酱就是煮失败的焦糖奶油酱，往里面再加一勺炼乳，搅拌均匀，途在面包上，做成奶香面包干，还是很美味的，歪打正着了。 我分析了一下焦糖奶油酱失败的原因，第一必须是小火，第二，不能搅拌，只要记住这两点，这个焦糖奶油酱，还是很简单的。

• 步骤 4：

  面包片，切条。

• 步骤 5：

  用刷子涂上这酱，记得是正反面哦！

• 步骤 6：

  涂好后，进烤箱，140度 30分钟左右.期间多翻几次面，翻的时候，可以再涂些酱，味道会更浓郁。

• 步骤 7：

  成品