红薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯去皮切块蒸熟后捣碎成泥。

• 步骤 2：

  加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀。

• 步骤 3：

  揉成光滑的面团。

• 步骤 4：

  取一小块面团搓圆，压扁，撒上黑芝麻略压，做成红薯饼生坯。

• 步骤 5：

  热锅上油，油热后，放入红薯饼生坯，小火煎至边缘略有些金黄。

• 步骤 6：

  翻到另一面，也煎至金黄后即可。