南瓜盏蔬菜浓汤

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南瓜盏蔬菜浓汤收藏

浏览 33400 收藏 33 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 南瓜 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 土豆 1个
  • 洋葱 半个
  • 生姜 1片
  • 橄榄油 适量
  • 适量

小贴士

没有此功能的豆浆机的可把炒熟的蔬菜放入搅拌机加纯净水打成糊状,再熬,记得不要糊锅底了呢,再倒入南瓜盏食用。

Qiuyue0815 2014年10月07日发布
家里有个甜甜的南瓜,利用现有的胡萝卜、土豆、洋葱,做了个南瓜盏蔬菜浓汤。其中炒一下蔬菜是胡萝卜和油有利于更好的吸收胡萝卜素,当然这不是金科玉律,感觉过一下油,蔬菜的味道会更美味呢,而且用橄榄油也不会太油腻。做饭不用千搬万抄,不炒这个蔬菜也行,看个人喜好。另外南瓜网友可选那个小小的日本南瓜、小金瓜,把南瓜盖雕的美美的。
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