酱油腌萝卜【菁选酱油试用】的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜和菁选酱油。

• 步骤 2：

  萝卜切块。

• 步骤 3：

  萝卜两边放2根筷子，切花刀。

• 步骤 4：

  撒5克盐，腌30分钟。

• 步骤 5：

  倒掉腌出的水分，再放入剩下的盐，再腌30分钟。

• 步骤 6：

  把再次腌出的水分倒掉，加10克白糖，拌匀后腌30分钟。

• 步骤 7：

  继续倒掉腌出的水分。用手把白萝卜用力攥一攥，尽量把水分挤出去。

• 步骤 8：

  倒入3汤匙菁选酱油。

• 步骤 9：

  放入白糖。

• 步骤 10：

  放入少许辣椒粉。

• 步骤 11：

  拌匀后放入容器中密封冷藏一晚就可以吃啦。

• 步骤 12：

  咸甜脆爽的酱油萝卜。