荤素混合菜的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋煮熟，放凉水里，凉后去蛋壳 。

• 步骤 2：

  连藕去皮洗净，切薄片 。

• 步骤 3：

  松花菜洗净切小小朵 。

• 步骤 4：

  冬瓜去皮洗净切片。

• 步骤 5：

  小青菜洗净 。

• 步骤 6：

  小香菇，麸皮用小泡半小时左右 。

• 步骤 7：

  花蛤洗净 。

• 步骤 8：

  咸猪肉洗一下切片 。

• 步骤 9：

  锅里放水下冬瓜，藕烧开 。

• 步骤 10：

  再放松花菜烧开。

• 步骤 11：

  再放香菇，麸皮烧开 。

• 步骤 12：

  连汤汁一起到入碗中放上小青菜，鹌鹑蛋，花蛤，咸肉，油上锅蒸熟 。

• 步骤 13：

  蒸熟放鸡精，撒上葱花，盐，要是肉咸不要放盐了，否则会太咸的 。

• 步骤 14：

  蒸上一碗菜，有好多味道真不错 。

• 步骤 15：

  真美味爽口馋嘴了。