芋头饭的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头洗净切5豪米左右，我是用了一些做扣肉，剩下的来做芋头饭。

• 步骤 2：

  下油，大概大半碗的量

• 步骤 3：

  倒入芋头炒香

• 步骤 4：

  加入五香粉，米，盐炒热

• 步骤 5：

  加入水，水要比平常煮饭时要多出五分之一，芋头水所以水要适当调加。炒到水开就可以放进电饭锅里煮了。

• 步骤 6：

  香喷喷的饭好了，刚刚好不软不硬，味道也刚好。（因我去接孩子放学回来时饭让老人家打松所以没照到开锅的样子）