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步骤 1：
菠菜切段开水烫一分钟用凉水泡着备用，生菜切碎，口蘑、番茄切薄片
步骤 2：
菠菜放入搅拌机打入鸡蛋、盐、低筋粉、50毫升的水搅拌成糊，热锅刷层油转小火倒入面糊煎一面定型铺上口蘑、番茄、芝士片撒上盐加盖小火焖3分钟撒上生菜卷起切段即可
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