【菁选酱油试用】口蘑鹌鹑蛋烧排骨 by 叶子的小厨 - 菜谱

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浏览 160396 收藏 53 时间 30-60分钟配菜(中级)

一、炒排骨的时候不要炒太久，以免肉质太老；
二、炒好后加入开水或者烫水，最好不加凉水，以免影响肉质口感；
三、豆瓣酱、酱油、老抽都含盐，所以不加盐了。

叶子的小厨 2014年10月08日发布

有幸得到菁选酱油的试用，拿收到后就一直拿这个酱油做菜了，上色漂亮，味道好，包装精致，非常不错。
口蘑、鹌鹑蛋、排骨，这三样都是我家女儿非常喜欢的食材，将三种食材一起烧，简单又营养，美味又下饭，多种搭配，让处在成长中的女儿营养更均衡，下面来看看具体做法吧......

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