西芹百合炒腰果的做法步骤

• 步骤 1：

  主料准备好

• 步骤 2：

  百合去头尾，掰成瓣，西芹切小片

• 步骤 3：

  将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用

• 步骤 4：

  锅里放适量油，烧至温热后放入腰果

• 步骤 5：

  用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出，放凉备用，锅里留油

• 步骤 6：

  将西芹百合捞出控干，放入油锅里大火翻炒30秒左右

• 步骤 7：

  放入放凉后的腰果

• 步骤 8：

  调入适量盐和鸡粉即可关火出锅