蒜蓉蒸蛏子

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所需食材

  • 蛏子
叶子Ivy广州 2014年10月09日发布
蒜蓉蒸蛏子,蒸扇贝,蒸青口,蒸生蚝,其实都一样做法。只不过成熟时间有点差别而已,会一个,就全会了。清蒸,需要新鲜的才适合,急冻的海产就不太适合清蒸,不是夸张,市场上买的急冻海鱼,有些冻上半年一年都是正常。
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