蒜蓉蒸蛏子 by 叶子Ivy广州 - 菜谱

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叶子Ivy广州 2014年10月09日发布

蒜蓉蒸蛏子，蒸扇贝，蒸青口，蒸生蚝，其实都一样做法。只不过成熟时间有点差别而已，会一个，就全会了。清蒸，需要新鲜的才适合，急冻的海产就不太适合清蒸，不是夸张，市场上买的急冻海鱼，有些冻上半年一年都是正常。

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