抹茶慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  冷水将吉利丁片泡软 然后倒掉冷水 加入牛奶放微波炉里叮30秒使吉利丁完全融化

• 步骤 2：

  把抹茶粉加入牛奶中搅拌均匀

• 步骤 3：

  打发淡奶油 分三次加入白砂糖

• 步骤 4：

  加入抹茶牛奶与奶油混合搅拌均匀

• 步骤 5：

  取一片戚风蛋糕铺于慕斯圈底部

• 步骤 6：

  倒入一半慕斯液

• 步骤 7：

  再铺一层戚风蛋糕

• 步骤 8：

  倒入剩下的慕斯液 抹平表面

• 步骤 9：

  冷藏几小时至凝固在表面撒上一层抹茶粉就可以了