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步骤 1:
杀鲍鱼:将鲍鱼的内脏清理掉,并认真刷洗鲍鱼的肉和外壳。
步骤 2:
将虫草花洗干净
步骤 3:
将瘦肉洗干净并切成小块。那天没买到全瘦的,用全瘦的更好。
步骤 4:
将全部食材放入隔水炖,看个人时间选择档位,然后就等着吃吧。炖好放入适量盐即可,味精可以不放,看个人口味。
鲍鱼要先杀好,这样汤味比较清。如果想要下火一点,可以不杀鲍鱼,洗净直接下锅即可。
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