沙姜肉酱薄底披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  把低粉与橄榄油、小许盐、15克糖、泡打粉、75克水放面包机混合

• 步骤 2：

  搓成光滑的面团，静置20分钟

• 步骤 3：

  沙姜肉酱的材料，所有材料切碎

• 步骤 4：

  把肉末与适量的盐、糖、鸡粉、海鲜酱油、胡椒粉、高粉混合待用

• 步骤 5：

  热锅，下色拉油，爆香沙姜碎

• 步骤 6：

  投腌 好的肉末与红萝卜碎

• 步骤 7：

  加入1碗水把沙姜肉酱材料炒至浓稠，洒2/3的葱花与香菜，关火

• 步骤 8：

  把松驰好的面团擀成圆片，中间薄边缘稍厚

• 步骤 9：

  热锅，下小许色拉油，把饼底煎1分钟

• 步骤 10：

  把煎好的饼底放烤盘上，撒一些马苏里拉芝士

• 步骤 11：

  涂放上沙姜肉酱

• 步骤 12：

  再洒适量的葱花与香菜叶

• 步骤 13：

  再撒一些马苏里拉芝士

• 步骤 14：

  烤箱180度，烤20分钟左右

• 步骤 15：

  出炉即可食用