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步骤 1:
栗子用剪刀剪出十字开口或用小刀划上一刀。
步骤 2:
将所有栗子都划好开口,然后放到烤盘上。
步骤 3:
烤箱200度预热10分钟,然后烤盘放置中层,上下火200度烤20分钟。
步骤 4:
锅里加入适量油,清水以及两勺子食盐。
步骤 5:
中火,将盐煮融化,然后熄火。
步骤 6:
然后将烤开了口的栗子倒入油盐水中全身打滚。
步骤 7:
再将栗子放到烤盘上,烤箱温度转为180度,再烤10分钟即可。
栗子先烤开口后再上味,效果更好。