巧克力来袭【核桃布朗尼】的做法步骤

• 步骤 1：

  巧克力隔水融化，注意的是融化巧克力水的温度不能超过55度，巧克力的盆不能进水！稍放冷备用

• 步骤 2：

  黄油软化到用手一戳就轻松有一个印，加糖稍打发

• 步骤 3：

  鸡蛋分次加入，每次打好后再入新的蛋液

• 步骤 4：

  分次加入之前融化的巧克力拌匀

• 步骤 5：

  一次性晒入低筋面粉

• 步骤 6：

  晒入核桃仁拌匀之后，倒入模具，这里的核桃是提前烤香的，150度20分钟

• 步骤 7：

  180度20分钟。

• 步骤 8：

  出炉冷却后切块，我这个模具折的宽了，量又不是很多，所以高度只有2.5cm,成功的布朗尼应该是外皮有干皮，里面湿湿的