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步骤 1:
鸡蛋一个打散,加入面粉、淀粉、泡打粉,用牛奶调浓稠度,打匀,能挂住糊就好。
步骤 2:
加入饼干,挂糊。注意:饼干要现放,否则泡软了。放入六、七成热的油中。
步骤 3:
炸两面金黄,捞出。火保持中小火。
步骤 4:
均匀撒上芝士粉、肉桂粉,两种口味。
步骤 5:
成品!
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