杏鲍菇木耳炒豌豆的做法步骤

• 步骤 1：

  豌豆去皮洗净用开水煮三分钟

• 步骤 2：

  杏鲍菇洗净切丁，木耳泡发好切块备用

• 步骤 3：

  三分钟后将切好的杏鲍菇也倒进去煮

• 步骤 4：

  再将切好的木耳也加进去同煮一分钟，捞出来控水过冷水备用

• 步骤 5：

  葱姜切丝（切丝是为了吃时方便挑出来）

• 步骤 6：

  炒锅烧热加油，油热爆香葱姜

• 步骤 7：

  将控干水分的食材倒进去翻炒

• 步骤 8：

  加入蚝油

• 步骤 9：

  翻炒几下加入生抽

• 步骤 10：

  再加些盐

• 步骤 11：

  翻炒一会儿就行了