红枣蜜豆的做法步骤

• 步骤 1：

  将红枣、花豆洗净备用。

• 步骤 2：

  在锅内加入适量的水，把红枣、花豆放在锅内浸泡过夜。

• 步骤 3：

  浸泡过的红枣和花豆圆鼓鼓的，水也被吸收了好多。

• 步骤 4：

  再加适量的水在锅内，开大火烧开，小火煮30-60分钟。

• 步骤 5：

  把煮熟的红枣、花豆沥干水。

• 步骤 6：

  把沥干水的红枣和花豆再倒回锅内，加入冰糖、麦芽糖。

• 步骤 7：

  开小火，并用筷子搅拌，使冰糖和麦芽糖溶化。

• 步骤 8：

  约半小时后，红枣和花豆粒粒粒都裹上了糖就可以关火了。