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步骤 1:
花生米清洗干净,清水浸泡30分钟。取出沥干水分。菁选酱油加糖、油搅拌均匀。
步骤 2:
将花生米浸入翻拌均匀放置1小时左右入味。
步骤 3:
花生平铺入空气炸锅,放入八角和桂皮一同炸提香,200度7分钟,开锅翻拌一下再加热7 分钟左右。
步骤 4:
取出放凉就变成香喷喷下酒很棒的酱香脆花生啦啦啦!
1 没有空气炸锅用烤箱也可以做。烤盘铺上锡纸放上花生上下火180 度烤15分钟左右,记得注意一下火候。
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