美白生菜粥

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美白生菜粥收藏

浏览 199155 收藏 516 时间 1小时以上 切墩(初级)
YOYO食色空间 2012年03月04日发布

所需食材

  • 生菜 100g
  • 2g
  • 葱末 10g
  • 小半勺
  • 清水 适量

小贴士

生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。