番茄洋葱打卤面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材。

• 步骤 2：

  洋葱切碎，西红柿切碎，青椒切碎。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散入锅炒熟备用。

• 步骤 4：

  炒锅到油爆香葱花，再放入洋葱炒出香味。

• 步骤 5：

  倒入西红柿翻炒加入少许清水，熬制。

• 步骤 6：

  西红柿变软汤汁出来，加入盐和糖。

• 步骤 7：

  再加少许胡椒粉调味。

• 步骤 8：

  然后放入炒好的鸡蛋和青椒，加少许鸡精翻炒均匀关火。

• 步骤 9：

  锅中水烧开放入面条煮熟。

• 步骤 10：

  面条捞入碗中浇上西红柿面卤即好。