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步骤 1:
米娜桑 看过来!就是这本书哦!(我才知道已经出中文版了)嘿 下面进入正题
步骤 2:
我用了现成的明太子酱,家中常备,吃起来很方便,po张图吧。一包里面有两小包的明太子和海苔,方子只用了1小包
步骤 3:
鸡肉切块,加蒜末,加盐1/2茶匙,黑胡椒、料酒,拌匀,腌制20min以上
步骤 4:
腌好的鸡肉沾撒面粉,锅内入油,烧热,放入鸡块煎炸至金黄,同时将切好的章鱼小香肠一起入锅煎
步骤 5:
1L水+1/2茶匙盐,放入裙带菜,煮沸,放入意面,按包装上标示的时间煮软,捞出沥水
步骤 6:
明太子酱和番茄酱混匀,加黄油,和煮好的意面混合拌匀
步骤 7:
盛出意面,撒上海苔碎,和鸡肉、香肠、水煮蛋摆盘,撒上少许芝麻即可。
步骤 8:
ps.附书中效果图。我改成了章鱼小香肠,想多一滴滴大海的感觉哈
步骤 9:
ps.再附一张日本711的海贼便当大致图,不清楚现在还有卖嘛? 记得有两种,一个是图上的,550日元一盒,还有一个是530一盒,区别是小菜和配料
1.方子量1-2人份。
2.原方用的是去骨鸡腿肉,腌制过的明太子,我换成了鸡胸肉和明太子酱。酱料中含有调味料,意面中就没有再加。