奶香桂花山药紫薯糕（紫玉桂花糕）的做法步骤

• 步骤 1：

  铁棍山药切段去皮，蒸15-20分钟，筷子能轻松扎透就好了

• 步骤 2：

  蒸好的山药略晾到温温的，放入食品袋用肉锤反复敲打呈泥，也可以用擀面棍

• 步骤 3：

  敲好的山药泥加2勺砂糖（或蜂蜜）加200ml椰奶，搅拌呈奶糊状

• 步骤 4：

  紫薯去皮切块，蒸10-15分钟

• 步骤 5：

  如山药泥制作方法做成紫薯泥，沙糖或蜂蜜放1勺，椰奶80-100ml

• 步骤 6：

  模具内缘用手指抹上一层油，很少一层为了脱模方便。模具内先放紫薯泥再放山药泥，紫薯和山药比例为1：3，然后脱模

• 步骤 7：

  浇上桂花蜜就可以啦~\(≧▽≦)/~