微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
◎如果要颜色好看，建议用全麦吐司或紫薯吐司，这样蛋白凝结后会形成比较漂亮的颜色层次；◎如果时间允许，尽量用室温蛋，煎出来会比较好看，冷藏的鸡蛋煎时会特别容易起泡；◎用不粘平底锅，无需加油，直接烘就行。
