菁选酱油试用——油焖茭白的做法步骤

• 步骤 1：

  茭白剥去外壳，洗净切成滚刀块

• 步骤 2：

  小葱切成葱花

• 步骤 3：

  炒锅放油烧热，放入茭白，小火翻炒，加入菁选酱油和冰糖碎翻炒。

• 步骤 4：

  翻炒至均匀上色，加入适量水，烧滚，然后改小火焖煮入味。

• 步骤 5：

  大火收汁。出锅前，加入几滴香油，撒入一把葱花。

• 步骤 6：

  盛出。