乐乐自家菜--咸鸡蛋红菜苔汤

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乐乐自家菜--咸鸡蛋红菜苔汤收藏

浏览 89199 收藏 4 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 咸鸡蛋 一枚
  • 红菜苔 一棵
  • 胡椒粉
  • 味精

小贴士

有时候一种美味在不经意之时就诞生了。

乐乐姐 2014年10月11日发布
花盆里长出一棵红菜苔,只能做汤喝,不巧的是家里没鸡蛋了,懒得去买,就选择了咸鸡蛋。这咸鸡蛋自己腌的,没成想做汤收到了意外的惊喜:汤里不用加盐,咸鸡蛋的蛋白一点都不咸了。喜欢咸蛋的蛋黄,但蛋白太不好吃了,有的时候就弃之了,做汤解决了蛋白咸的问题,我太高兴了!娃哈哈!!
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