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步骤 1：
把洗好切块的鱿鱼放入沸水中烫一分钟到两分钟…捞起冲冷水……
步骤 2：
把切好的姜末放入热油锅中爆香
步骤 3：
依次倒入洋葱、青椒翻炒至快断生……
步骤 4：
然后倒入鱿鱼翻炒，加入鸡酱，少许盐继续翻炒，最后出锅前加入鸡精……
步骤 5：
出锅装盘……
麻辣鸡丝这么做更好吃
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