姜汁芥蓝片的做法步骤

• 步骤 1：

  芥蓝掐去叶子，菜心洗净刨去老皮备用

• 步骤 2：

  芥蓝切斜刀片，芥蓝切斜刀片，姜切末备用

• 步骤 3：

  锅里加水，加盐、糖、少许油，将芥蓝片倒入氽烫后捞出沥干

• 步骤 4：

  锅里放少许油，煸香姜末后

• 步骤 5：

  将焯过水的芥蓝片倒入，略微翻炒一下，加少许水后

• 步骤 6：

  调味，加生抽，鸡粉，勾一点点芡，

• 步骤 7：

  滴几滴橄榄油出锅

• 步骤 8：

  装盘即可开吃啦