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烤菜年糕
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时间 10-30分钟
配菜(中级)
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烤菜年糕的做法步骤
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小贴士
根据季节也可用青菜代替,在家因为没有天菜,我老妈常用青菜或者青菜菜蕻做的,味道一样赞!
空心菜
2014年10月15日发布
烤菜年糕是宁波人的一道做法简单传统美食,选用天菜心、年糕煮制而成。新年前后,宁波人的女儿或是媳妇都会做上一道烤菜年糕来应应景,预示着明年步步高。烤菜年糕用料更加普通,酱油、糖、盐就可以搞定!做烤菜的时候,顺带就可以做出这道美味年糕!喷香扑鼻,年糕软糯,吃上一次,你一定就会爱上它!
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