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步骤 1:
把所有材料准备好。
步骤 2:
五花肉洗干净,去皮,切薄片。
步骤 3:
青红辣椒、小洋葱,干辣椒洗干净,切片。
步骤 4:
锅中煮开水,水开后放进洗干净的茶树菇,大火焯至水微滚时,取出沥干水分备用。
步骤 5:
锅下热,油热后放入部分的小洋葱片、青红辣椒和干辣,爆香后加入切好的五花肉片。
步骤 6:
煸炒出油后铲出备用。
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